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2月 06, 2022

新型コロナウイルスの感染拡大で来場者のみなさーんが減っている横須賀市内のイチゴ狩り農園を応援しようと、地元の洋菓子店などが協力し、ひな祭り用のケーキを企画

そんなこんなで、3月3日当日朝に収穫した完熟イチゴを使う予定なーんだって。でで、横須賀市津久井浜の「ひろあき農園」さーんでは、例年はにぎわうイチゴ狩りシーズンをオミクロン株による感染急増が直撃しちゃったってことで、横須賀市内の団体「KAKEHASHI(カケハシ)」さーんがまさに架け橋となって、洋菓子店「Lisa’s Cake Market」さーんでひな祭りケーキに活用することになったんだと。甘味が強く、形崩れしづらい品種「やよいひめ」をふんだんに使い、直径15センチのケーキの上部に飾るほか、スポンジにも挟むってことみたいですぞ!すっごーい!ででで、イチゴ狩りは4月以降に客足が減る傾向にあることから、4月以降には形がふぞろいのイチゴを使った第2弾商品も開発予定で、楽しみですぞ!新鮮なイチゴを食べてみたーい!

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