新ブランド「横濱豚包(YOKOHAMA TONPAO)」の店舗を横浜中華街にオープン presented by 江戸清さーん
で、一口大サイズの小さめの中華まんを、店内で一つ一つ手包みし、店頭で蒸して提供するんだと。でで、「豚包(とんぱお)」と「牛包(ぎゅうぱお)」の2種ってことみたいで、精肉から食肉加工を手掛けるこのお店ならではの素材選びで、国産の豚肉と牛肉を全国からその都度最適な肉を仕入れて使用するんだって。いやはや、おいしそうですな。ででで、チェリーさんのご主人なんぞ中華街の近くに務めているんですから、たまにはお土産でも買ってこないんですかなあ。
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