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4月 01, 2017

「あやせ名産品」に「あやせのたまご すずほのプリン」が新たに認定

で、鈴保養鶏園さーんの商品で、産まれて1日以内の卵だけを使っているってことみたいで、養鶏業ならではの味と素材を追求しているんだと。おいしそうですなあ。でで、プリンは、集卵所に加工室を併設し、手作業で製造しているってことで、卵黄をより多く使用することで濃厚ななめらかさと半生さにこだわってんそうですぞ。ででで、 あやせ名産品の新たな認定は10年ぶりってことのようで、「高座豚手造りハム」、「おおくぼの豚みそ漬」、「あやせサブレ」、「あやせ本醸造」に加えて、5品目となるみたいですな。そういえば、さくらっちは、ここ1年、たまごを産んでませんなあ。

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