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9月 07, 2011

「森林(もり)のおもてなし弁当」

でもって、森を歩いて心身の健康管理を図る森林セラピー事業に取り組む山北町森林セラピー推進協議会さーんなんですけど、セラピー参加者に提供する弁当を開発したってことで、森林でのリフレッシュ体験を、食べても体験してもらおうってことみたいですぞ。でで、このお弁当、足柄牛や大根、ミカンなど町内産の食材を揚げ物や煮物などに調理し、まいたけご飯のおにぎりなども付いて、計7品で約670カロリーなんだと。ふむふむ。ででで、お弁当作りを手掛けたのはっていうと、町内の主婦らでつくる料理グループ「お茶のこ菜菜」さーんなんだって。チェリーさんのご主人もストレスだけは一人前なんですけどなあ?

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