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8月 11, 2010

スイーツでもっていうことで寒川町のB級グルメに選ばれた「さむかわ棒コロ」をモチーフに?

ということで、寒川町の「ラメール洋菓子店」さーんが考案したそうですぞ。で、そのスイーツ、半生菓子。生地にバタークリームやキャラメル、キャラメル漬けにしたアーモンドなどを混ぜて長さ14センチほどの棒状にし、チョコレートでコーティングし最後に細かく砕いたパイをまぶしたってことのようで、キャラメルやアーモンドはジャガイモの食感を、チョコレートは油で揚げた際の焦げを表現してんだと。でもって、なぜか町観光協会が寒川総合体育館内に設置した観光案内所「観光情報発信基地『面白がって町づくり』」でのみ販売してんだって。なーんか、もはや「B級グルメ」じゃぁないような?

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