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1月 27, 2010

大山を形どった菓子「おおやまあんマド」

小田急線愛甲石田駅北口の洋菓子店「お菓子工房Sala」で販売してる人気菓子みたいで、厚木商工会議所も地元産の菓子?伊勢原じゃないのかなあ?、としてPRしてんだと。で、県の推奨観光土産品にも選ばれてんみたいですな。でもって、山の形をしたマドレーヌの中にあんを入れた和洋折衷のスタイルってことで、あーんまりひねりはないんですなあ、が、地元七沢のかぼすを使った風味と、しっとりとした食感が特徴なんだって。ででで、昨年11月に発売し、1日に300個売れる日もあるっていいますから、「あん」がいおいしいんじゃないですかな?

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