洋菓子専門店「シルスマリア」が横浜駅西口の地下街「ザ・ダイヤモンド」に2号店をオープン
〝生チョコ発祥の店〟として知られてんそうなんですけど、チェリーさんは知りませんぞ!とにもかくにもこのお店、1988年、生クリームをふんだんに使った生チョコを初めて世に送り出したといわれ、全国的なブームの火付け役となった存在なんだって。生チョコなんぞ、昔からあると思ってましたが、なるほど!で、地元・神奈川でより広く同店の味を知ってもらおうと、横浜に進出することにしたってことで、代表商品である生チョコ、イチゴやアールグレイ、R指定みたいなもんかなあ、の紅茶の香りをあしらったものなど3種類を販売すんそうで、旬の果物を使ったタルトや焼き菓子などもとりそろえんだと。なんだかよくわかりませんが、洋菓子ファンにはたまりませんな!それで「ようがし」。
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投稿: aska | 4月 10, 2007 10:34 午前