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10月 18, 2006

横浜駅西口の横浜高島屋が地下2階の生鮮食料品フロアを10年ぶりに全面改装して「フレッシュマート」に!

どうやら品質とサービスを強化してオープンすんだと。鮮魚、精肉、野菜の生鮮3品の売り場をそれぞれ独立させ、品ぞろえとサービス面での充実を図るみたいで、野菜ゾーンには日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定の「ベジフルマイスター」など専門家が常駐し、商品についての相談や質問に答えてくれんそうですぞ。品質面では、生産履歴情報を明確にするトレーサビリティーで、言葉が難しいですな、信頼性を高め、「神奈川ブランド」の品ぞろえを強化し、核家族向けの小分け商品も充実させてんらしいですな。そんでもって、同じフロアに果物店「フルーツギャラリー果山」、地下1階の和菓子売り場もリニューアルオープンすんそうで、もう何がなんだかわかりませーん!

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見させていただきました。足跡残させていただきます! [続きを読む]

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