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3月 19, 2006

きりたんぽを使ったカレー「エリーライス」

茅ケ崎市のレストラン「IN THE chips CHIGASAKI」が考案したんだって。この 「エリーライス」は貝の形をしたパンの器に、きりたんぽを小さく切って具に使ったカレーが入ってて、ちぎったパンをスプーン代わりに食べられるため、テークアウトしたときにごみが出ないのが特徴なんだと。茅ヶ崎の新しい名物になりますかな。

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