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2月 15, 2006

「ヘルシーブレンド コーヒーポリフェノール」

本社が横浜市内にあるMMC三本コーヒーなんですけど、動脈硬化の予防効果があるといわれるコーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)の含有量を倍増させたレギュラーコーヒーの新商品を発売したんだって。このクロロゲン酸、コーヒーに含まれる天然成分で、一日約130ミリグラムを3カ月以上毎日摂取すると、血管の柔軟性改善や血管炎症物質の減少により動脈硬化の予防効果があるそうなんですけど、熱に弱く、焙煎工程で約十分の一まで分解されてしまうんだと。じゃが、「ヘルシーブレンド」は、クロロゲン酸をもともと多く含むコーヒー豆を厳選し、従来商品の約2倍の含有量に当たるものにしたらしいですぞ。うーん、違いのわかるチェリーさんですぞ。あっそれはネスカフェか。

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