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2月 22, 2005

食事会「中華街で神奈川の酒を楽しむ夕べ」

ローズホテル横浜の重慶飯店で、女性をターゲットに、日本酒の魅力をアピールしようと県酒造組合主催ということで開かれたんだって。同店料理長の趣向を凝らした四川料理と、県内に15あるすべての蔵元が厳選した地酒とがマッチングしてたようですぞ。この組合が女性に照準を合わせた食事会を開催するのは3回目で、過去2回はおフランス料理だったんだと。が、やっぱり日本酒には日本料理じゃないのかなあ。今度は、チェリーさんとチェリーさんのご主人も参加したいですが、あおの酒ブローカーえびもどうかな。

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